2012年11月17日

久々のうちごはん

そば粉が手に入ったので

蕎麦を長芋をつなぎに打って見ました

茹で具合がイマイチでしたが

私なりにはいい出来でした

やはり乾麺とは違います、とても美味しかったです

普段嘘ばっかりの私ですが、これは本当~に

美味しかったですよ、・・・本当だってば!

久々のうちごはん





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Posted by とーとーむ at 19:26│Comments(4)うちごはん
この記事へのコメント
こんばんは^^
お蕎麦・・美味しそうですねー♪(とーとーむさん、器用ですね)
でも、、、
ランチマット&ハート形のお皿に、お蕎麦の組み合わせが面白いですね^▽^
Posted by ターコイズ at 2012年11月17日 23:29
ターコイズさん

実を言うとこの蕎麦

パスタマシンで伸ばして

ピザカッターで切ったんですよ(笑)
Posted by とーとーむ at 2012年11月18日 01:18
お蕎麦 美味しそう!!

色からすると 更科ソバ?(*^。^*)

それにしても パスタマシンまであるなんて!!
Posted by 風空間風空間 at 2012年11月20日 16:39
蕎麦打ちは難しいですね

茹でた時、麺の長さが半分以下に

なっていました(笑)
 
それでも美味しいんですよ、ハマります

今度はもっとうまく作るぞ~
Posted by とーとーむとーとーむ at 2012年11月21日 00:28
 
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